评论对象:云餐厅 (南京西路店)
类别:中餐
地址:上海静安区南京西路1399号(铜仁路口)
人均消费:200.00元
个人推荐指数:
糖醋小排 收汁收得很好,带有点番茄酱的酸甜,排骨的肉很结实,吃起来蛮香的;糟三样 毛豆、鱼肉还有猪肚一样不少,糟味比较适合天热,我最爱里边的毛豆,还是碧绿的很可人;本帮红烧肉也是本帮之经典中的经典,外边围着一圈豆苗,当中就是红烧肉,这里的水准不差,肉吃不出肥腻感,我连吃2块大快朵颐,还有里面的小鹌鹑蛋,很入味,最后吃几口豆苗忒爽口了,还带有肉味呢~
馋嘴蛙 也是融合了川菜的经典,麻味稍逊了一些,但是我个人偏爱辣味,这里的辣味适中,蛙腿肉特别发达,吃的过瘾;虫草花爆目鱼柳 看中里面的虫草花了,养生又好吃的一味,脆脆的很特,还带着点小辣;
龙井虾仁 摆盘很有讲究,边上的花式一次性裱上去的。虾仁很Q,都去了沙筋了;
生爆鹅肝牛仔 量很多啊,还有蒜片增加香味,牛仔粒用了美国的雪花牛,吃上去特别嫩,鹅肝多吃有点腻,少吃2块非常鲜美加上杏鲍菇和彩椒的搭配,色香味俱全;
虾酱炒海螺片也是有那么点小辣,海螺片片很大,吃起来如同吃赤贝,加了xo虾酱更加鲜美一些;椒盐龙头烤 也是丰收日的招牌,很鲜嫩,还有点淡淡的奶香;
梭子蟹 2只大概8两左右, 揭开盖子吃肉,我挑选了一块靠近腿部的,肉很饱满,蘸了调制的酱汁吃,无腥味,丰收日出品的海鲜还是挺靠谱的;椒香蚕酥豆 特别的酥,都开口了,还带着点麻香味;
土豆松仁夹饼,有点跟KFC的老北京鸡肉卷类似,当中包的是炸脆的土豆,边上配了面酱还有松仁,香而脆;
最后来一小罐广东的煲汤,都是菌菇,像香菇、松茸、鸡腿菇==,清鸡汤掉鲜,到现在嘴中的鲜味还99不能褪去;
很有特色的是这边的水果都是餐前上的,最爱西瓜和火龙果,葡萄也很甜。大餐一顿,想着明日如何节食减肥呢~
推荐菜: 红烧肉 膏蟹
评论对象:云餐厅 (南京西路店)
类别:中餐
地址:上海静安区南京西路1399号(铜仁路口)
人均消费:200.00元
个人推荐指数:



进门领位的姑娘有礼有节,带上3楼的包房,包房显得有点女性的娇媚,红色的灯具别具一格,吊顶很高,人不会觉得压抑,每个包房还带有独立的卫生间,这点很好~还有阳光露台,想必来个下午茶也是非常美妙的~
经介绍是“丰收日”的升级餐厅,在世博园也有,在菜色上定位是融合,兼有粤菜、本帮和川菜~
饮料点的柳橙汁是鲜榨的,挺醇~
服务员上菜也带着白手套,一些高档的餐厅基本都是这样,给客人的感觉会很舒服~
脆皮蒜香炸鸡 ,半只看着量也不少,配了碟酸甜酱,皮真是脆脆的还带有点汁水,蘸了酱吃鸡肉的口感很嫩滑;
八宝豆干,我搬来就喜欢吃豆制品,豆干切成规整的方块,至于八宝,应该不是八宝酱,但有着蔬菜的清香,我吃了很多~
海鲜手卷 有点类似泰国的春卷,皮子是透明的,里面包裹着蔬菜还撒了飞鱼子,各色的,很清口~
酱双拼 简单的食材但是黄瓜+萝卜确实出奇的爽脆,甜甜的,如果能当早餐的酱菜那我肯定在家吃泡饭了;
老上海熏鱼 本帮口味,浓油赤酱还特别的甜蜜,鱼肉都去骨了,吃起来就方便许多,酱汁一蘸,鱼肉的吃口是外边有点脆脆的里面很嫩;
美味炝海蜇 ,海蜇选的不错,片大,咀嚼起来就带劲,让我想起“老山东”的金牌海蜇来~
糖醋小排 收汁收得很好,带有点番茄酱的酸甜,排骨的肉很结实,吃起来蛮香的;
糟三样 毛豆、鱼肉还有猪肚一样不少,糟味比较适合天热,我最爱里边的毛豆,还是碧绿的很可人;
本帮红烧肉也是本帮之经典中的经典,外边围着一圈豆苗,当中就是红烧肉,这里的水准不差,肉吃不出肥腻感,我连吃2块大快朵颐,还有里面的小鹌鹑蛋,很入味,最后吃几口豆苗忒爽口了,还带有肉味呢~
馋嘴蛙 也是融合了川菜的经典,麻味稍逊了一些,但是我个人偏爱辣味,这里的辣味适中,蛙腿肉特别发达,吃的过瘾;
虫草花爆目鱼柳 看中里面的虫草花了,养生又好吃的一味,脆脆的很特,还带着点小辣;
龙井虾仁 摆盘很有讲究,边上的花式一次性裱上去的。虾仁很Q,都去了沙筋了;

生爆鹅肝牛仔 量很多啊,还有蒜片增加香味,牛仔粒用了美国的雪花牛,吃上去特别嫩,鹅肝多吃有点腻,少吃2块非常鲜美加上杏鲍菇和彩椒的搭配,色香味俱全;
虾酱炒海螺片也是有那么点小辣,海螺片片很大,吃起来如同吃赤贝,加了xo虾酱更加鲜美一些;
椒盐龙头烤 也是丰收日的招牌,很鲜嫩,还有点淡淡的奶香;
梭子蟹 2只大概8两左右, 揭开盖子吃肉,我挑选了一块靠近腿部的,肉很饱满,蘸了调制的酱汁吃,无腥味,丰收日出品的海鲜还是挺靠谱的;


椒香蚕酥豆 特别的酥,都开口了,还带着点麻香味;
土豆松仁夹饼,有点跟KFC的老北京鸡肉卷类似,当中包的是炸脆的土豆,边上配了面酱还有松仁,香而脆;
最后来一小罐广东的煲汤,都是菌菇,像香菇、松茸、鸡腿菇==,清鸡汤掉鲜,到现在嘴中的鲜味还99不能褪去;

很有特色的是这边的水果都是餐前上的,最爱西瓜和火龙果,葡萄也很甜。
大餐一顿,想着明日如何节食减肥呢~
推荐菜: 红烧肉 膏蟹
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